摘要:食品安全专业致力于全方位保障食品从源头到餐桌的安全。该专业深度解析食品生产、加工、储存、运输及销售的各个环节,确保食品不受污染、无毒无害。通过严格监控原料采购、生产过程监管、产品质量检测等环节,以预防食品安全风险,保障...